[править ] Зло Употребление

В XVII в. наметилось развитие диетологии. В 1770 г. в Московском университете И. А. Сибирский начал читать лекции по курсу семиотики, физиологии и диэтетики. Английский врач Т. Сиденхем разрабатывал диеты при подагре и ожирении, предостерегал от увлечения лекарствами и придавал большое значение питанию больных, требуя замены аптеки кухней. Крупный вклад в науку о питании и диетологии внесли русские ученые, определившие многие основные положения современной диетологии. И.М. Сеченов считал, что проследить судьбу пищевого вещества в организме — это значит познать жизнь. Эпоху в развитии науки о питании здорового и больного человека составили исследования И. П. Павлова. Открытие им главнейших законов пищеварения, в том числе условно-рефлекторного изменения деятельности пищеварительных желез, является основой современной диетологии и служит отправными данными при разработке принципов диетологии.

В лечебно-профилактических учреждениях России применяется, как известно, номерная система лечебных диет (столов) от 0 до 15, впервые предложенная М.И. Певзнером. В дальнейшем в основные диеты были внесены определённые изменения, вызванные тяжестью (степенью) заболевания, наличием у больных нескольких заболеваний, индивидуальной непереносимостью некоторых продуктов или какими-то другими причинами. В ходе таких изменений многие диеты разделились и теперь используются в нескольких вариантах, имеющих дополнительно буквенные обозначения. Такое разделение позволило приблизить диеты к заболеваниям и максимально обеспечить индивидуализацию лечебного питания. В результате стало возможным грамотное обслуживание больных не только с разными заболеваниями, но и с разным их течением.

Диета медиков (от 12 до 15 кг за 2 недели)

М.И. Певзнер, крупный советский терапевт, основатель научной диетотерапии и инициатор внедрения лечебного питания в лечебно-профилактические учреждения нашей страны, в 1920-х гг. разработал основные лечебные диеты, с успехом применяемые и в настоящее время. Большая заслуга М.И. Певзнера с сотрудниками – изучение воздействия диетотерапии на целостный организм и его реактивность. Разработанные под его руководством противовоспалительные и гипосенсибилизирующие диеты, так называемые «калиевая» и «магниевая» диеты позволили ввести лечебное питание в качестве существенного элемента в комплексную терапию не только болезней органов пищеварения, но и ревматизма, гипертонической болезни и атеросклероза, туберкулеза, болезней почек и обмена веществ.

Диета бирманских монахов – методика похудения, позволяющая не только избавиться от лишнего веса в короткие сроки, но и улучшить состояние своего здоровья. Эффективность этой диеты обоснована многими факторами, среди которых встречаются известные в диетологии системы питания: белково-углеводное чередование, диета для ленивых, ограничение рациона временными рамками (не есть после 15.00)…

- Питание строго до 15.00

• Культура питания: Энциклопедический справочник / Под ред. И.А. Чаховского, – 2-е изд. – Минск: БелЭ, 1992. – 541 с.
• Смолянский Б.Л. Абрамова Ж.И. Справочник по лечебному питанию, – 3-е изд. – СПб. Гиппократ, 1993 – 304 с.
• Справочник по диетологии / Под ред. М. А. Самсонова, А. А. Покровского, – 2-е изд. – М. Медицина, 1992. – 464 с.

В санаторно-курортных учреждениях применяют номерную систему лечебных диет — от 0-нулевых до № 15 по М.И. Певзнеру (от греческого diaita — образ жизни — специально подобранный по количеству, химическому составу, энергетической ценности и кулинарной обработке рацион, а также режим питания). Эта система обеспечивает индивидуальность лечебного питания для людей с различными заболеваниями. Некоторые диеты имеют несколько вариантов, которые обозначают буквами в номере основной диеты. Особую группу диет составляют нулевые (или хирургические) диеты, а также специальные разгрузочные диеты. Так как с этими диетами вы встретитесь в санаториях, мы знакомим вас с ними, сохранив нумерацию с указанием тех заболеваний, при которых они назначаются.

Второй приём пищи (строго до 15.00):

Алсо, Диета (старославянск.- ПостЪ) — периодический отказ от некоторых видов продуктов из обычного рациона подопытных. Есть мнение, что «посты», практикуемые поциентами с ПГМ, по сути своей диеты чуть более чем полностью, поскольку отказ от «скоромной» пищи не сопровождается отказом от over 9000 других греховных радостей [1] .

Я, например, ела 6 раз за день. Когда мой организм хотел есть больше, я ела вместо одного раза два. Это было между 6.00 и 12.00 (я съедала в первый раз йогурт и выпивала молоко, а во второй съедала творог со сметаной) и между 15.00 и 18.00 (обычно съедала 1 кусочек рыбки, а через 2 часа второй). Итого получалось, что ем 6 раз в день! Очень удобно, и от голода я не страдала ни разу, благодаря чему, уверена, я и продержалась на диете 2 месяца. Было несколько срывов по 1-2 дня, но я их и не считаю…

В лечебно-профилактических учреждениях применяется единая номерная система лечебных диет – от № 0 до № 15. Здесь не приведена диета № 12, как редко используемая.

Праздничные каникулы прошли для меня без потери в весе, но зато и не прибавила ни грамма. Потом вес начал уходить не так легко и быстро, как хотелось бы. Случалось, за пару дней я ничего не теряла, зато потом минус 500 г. И так за январь ушло еще 3,5 кг.

Алсо, есть диетическое питание. назначаемое по медицинским показаниям врачом-диетологом; эти диеты (лечебные столы по М. И. Певзнеру) вообще не имеют названий и попросту пронумерованы от 0 (тяжелое состояние, после операции) до 15 (общий стол, рациональное питание).

• показания к назначению;
• общую характеристику;
• химический состав и энергетическую ценность;
• рекомендуемые продукты и блюда;
• исключаемые продукты и блюда;
• режим питания;
• примерные однодневные меню для ориентировки.

• Дисбактериоз. Это когда еда выходит не в виде говна, а в виде протухшей еды, а организм свой профит не получает. Лечится заселением свежих Чужих симбионтов, но без соответствующего, хитровыдуманного питания они не приживутся.
• Сложные переломы. Мало лежать и ждать, пока срастется, нужно доставлять весьма специфические материалы (и не только кальций, как ты, дорогой школьник, сейчас подумал).
• Панкреатит. 95% лечения состоит в том, чтобы просто не жрать и не бухать того, что заставляет поджелудочную железу превращаться в гной прямо в твоем брюхе. Иногда и это приходится жрать через зонд прямо в кишки, минуя желудок, чтобы она не заметила подставы, потому что она уже вывесила список из 0 пунктов.
• Гепатит. Интерферон — штука мощная, но если на его фоне жрать истекающую маслом жареную свинину и закусывать чипсами, печень сдохнет раньше, чем вирусы.
• Преддиабетные состояния  — опять же, просто перестать самому ломать себе поджелудочную.
• Язва/Гастрит. Просто поддержать себя в живом состоянии, пока антибиотики выпиливают бактерию Г Хеликобактер Пилори (да и тут товарищи невозбранно утверждают, что это давно уже не входит в обязательные меры, собственно, буквально с тех пор, как ее реально научились лечить, а не просто избегать обострений чисто диетными методами).
• Как ни странно — анорексия. Помните анекдот про скелет в баре, кружку пива и половую тряпку. Так вот, скелеты усваивают далеко не всякое человеческое питание.

Девочки, на одном сайте выкопала вот такую диету, зацените))) Здесь есть похожее. не есть до 15,00, но это немножко другое..

В ноябре я села на диету. До этого пробовала чаи, не ела после 18.00 — ничего не помогало. Диета простая — не есть после трех. я завтракала, обедала и ужинала до 15.00. В 19.00 выпивала стакан 1%-ного кефира. Так продолжалось неделю. Организм постепенно привык к этому распорядку.