Диета при синдроме раздраженного кишечника

При синдроме раздраженного кишечника не существует каких-либо строгих запретов, диета сводится в большей степени к рекомендациям, которых желательно придерживаться для поддержания нормального функционирования кишечника. Так, для пациентов в первую очередь важно разнообразить свой рацион, исключив продукты, которые плохо переносятся. Желательно, чтобы пищевой рацион был полноценным и содержал достаточное количество продуктов, богатых пищевыми волокнами.

Пациентам, страдающим частыми запорами на фоне синдрома раздраженного кишечника, рекомендуется диета № 3 по Певзнеру, при этом в пищевой рацион необходимо включить различные напитки, в том числе и холодную газированную воду, ржаной и отрубной хлеб, кисломолочные продукты, с момента приготовления которых прошло не более суток, а также сметану и творог.

В том случае, если синдром раздраженного кишечника сопровождается диареей, пациенту рекомендуется отказаться от продуктов, которые ускоряют эвакуацию содержимого кишечника, кроме того, в рацион больного вводятся вещества, снижающие перистальтику, назначается диета № 4. Принимать пищу лучше как можно чаще, до шести раз в день, при этом порции должны быть небольшими.

Отмечено, что наиболее сложные формы СРК наблюдаются у лиц, переживших ситуации на грани жизни и смерти, сексуальное насилие, физическое насилие, а также имеющих отклонения психики. Даже смерть одного из родителей в детстве или развод родителей впоследствии может вызвать развитие синдрома раздраженного кишечника у уже взрослого человека.

Некоторые продукты могут способствовать возникновению синдрома раздраженного кишечника, раздражая желудочно-кишечный тракт. Большинство пищи, которая считается вкусной: от гамбургеров и жареных цыплят до мороженого и шоколада, приготовлены с использованием огромного количества жира.

Основное требование к питанию больного с синдромом раздраженного кишечника – это хорошее усвоение продуктов, входящих в рацион. Его следует составлять с учетом вкусов и привычек больного, а также реакции организма на продукты.

Специальная диета для больных СРК (синдром раздраженного кишечника ) не разработана. Пациенты должны получать полноценный разнообразный пищевой рацион, исключая лишь плохо переносимые продукты. Предпочтение следует отдавать продуктам, содержащим пищевые волокна.

Чаще всего диагноз «синдром раздраженного кишечника » ставят методом исключения других заболеваний. Наиболее распространенным заболеванием, вызывающим СРК, является лактазная недостаточность или дисахаридазная недостаточность. Проще всего выявить это заболевание методом исключения из рациона продуктов, включающих молоко и его производные, а также сорбитола для переваривания которого необходима дисахаридаза.

Растения, которые используют в лечении синдрома раздраженного кишечника чаще всего:

• Представительницы слабого пола больше страдают от заболевания во время менструаций. так как симптомы провоцируются половыми гормонами. количество которых в этот период увеличено.
• Согласно некоторым данным, синдром может быть запущен в действие острой кишечной инфекцией .
• Люди, страдающие хроническими инфекционными и паразитарными заболеваниями органов пищеварения, также находятся в группе риска. Наиболее часто СРК сочетается с лямблиозом. так как лямблии выделяют вещества, разрушающие слизистую толстого кишечника.
• Лица, страдающие дисбактериозом. также находятся в группе риска. Кишечник таких людей очень чувствителен к любым маломальским нарушениям микрофлоры .

Синдром раздраженного кишечника или СРК – это функциональное нарушение работы кишечника. Для функциональных нарушений характерно отсутствие лабораторных подтверждений заболевания, хотя пациент ощущает недомогание. Описано заболевание было в середине девятнадцатого века, но в те времена называлось оно слизистым колитом. Далее названия много раз менялись и лишь к концу восьмидесятых двадцатого века был окончательно введен термин «синдром раздраженного кишечника ».

Если вы склонны к синдрому раздраженного кишечника, нельзя есть редко, но помногу, разделите вашу пищу на 4-5 приемов.

По клинической картине различается три разновидности синдрома раздраженного кишечника:

При лечении синдрома раздраженного кишечника с преобладанием диареи. из диеты исключают все продукты, стимулирующие опорожнение кишок, вводят вещества, уменьшающие перистальтику (диета № 4).