Суп из лука порея для похудения

Женщины, которые любят овощи и в преддверии лета желают скорее похудеть, могут попробовать приготовить суп из лука-порея, который будет способствовать похудению и оздоровлению организма. Что понадобится для приготовления двух-трех порций диетического супа из лука-порея?

Стебли лука-порея необходимо тщательно промыть, затем мелко нарезать. Морковь трется на мелкой терке и вместе с луком, на протяжении 5 минут пассируется в горячем растительном масле. Картофель следует сварить в подготовленной воде, когда он будет готов добавить к нему пассированные морковь и лук. Полученный овощной суп нужно посолить по вкусу, для усиления аромата можно добавить укроп, тмин, петрушку. Блюдо доводиться до кипения, после чего оно готово к употреблению.

Суп «Для похудения» из сельдерея, цветной капусты, помидор и лука-порея

Лук-порей - низкокалорийный овощ, поэтому из него так часто готовят блюда для похудения. Помимо этого лук-порей еще и очень полезен. В нем содержится огромное количество полезных веществ (минеральные соли, разнообразные витамины – каротин, С, Е, В2, РР). Регулярное употребление этого овоща укрепляет иммунитет, очищает кровь, помогает избежать простудных заболеваний и оказывает благотворное влияние практически на весь организм. Лук-порей способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, поэтому он хорош для похудения. На основе лука-порея существует специальная диета.

Суп для похудения из порея

Сидеть на одних салатиках – испытание не для слабонервных. Американские диетологи нашли выход: суп для похудения. Эта диета стала просто открытием для любителей поесть. Суп для похудения можно есть в любое время дня и ночи, практически в любом количестве. При этом организм получает большое количество полезных веществ – отличная возможность подзарядиться витаминами в зимнее время. Горячий овощной суп поможет вам расстаться с ненужными килограммами и согреет вас в зимние холода.

• Промыть горох, залить водой и варить до готовности, не солить
• нарезать стебель лука порея (его сочную часть)кольцами и обжарить на сковороде на оливковом масле
• измельчить зубчики чеснока и обжарить на сковороде до мягкого состояния
• смешать пережаренный лук порей и чеснок с готовым горохом
• отправить смесь в блендер, добавить не большое количество оливкового масла и соли. Хорошо взбить до образования пюре.

• 4 стебля лука-порея;
• 100 гр. картофеля;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 крутых яйца;
• Стакан нежирного кефира;
• 50 гр. твердого сыра;
• Гренки из черного хлеба;
• Перец и соль по вкусу.

Суп из лука-порей

• Куриный бульон;
• 100 гр. филе грудки курицы;
• 1 стебель лука-порея;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 1 желток сваренного вкрутую яйца;
• Немного сливок или молока.

Этот рецепт супа с луком пореем прекрасно подходит для постного и вегетарианского стола. Несмотря на низкую калорийность, блюдо прекрасно утоляет голод.  Для приготовления понадобится:

В кастрюле обжарить лук-порей на растительном или оливковом масле, положить нарезанный кубиками картофель и влить овощной бульон. Варить примерно полчаса, а затем измельчить в блендере или кухонном комбайне. Переложить крем суп из лука порея в кастрюлю, приправить мускатным орехом и специями и прогреть несколько минут. Постный суп из лука порея можно подавать с зеленью, шнитт-луком, черным хлебом или сухариками.

Супы для похудения бывают самыми разными: это может быть луковый или сельдереевый суп, томатный суп или морковный суп-крем, суп из капусты или холодный огуречный суп. Основными компонентами этих супов являются различные овощи, которые можно разделить на 3 группы:

Диетологи в один голос уверяют, что этот рецепт супа из лука порея способен творить чудеса. Для приготовления берут следующие ингредиенты:

Суп для похудения из порея, рецепт.

Суп из лука-порея с картофелем подают на стол в тёплом виде с тёртым сыром и мелко нарезанными гренками (белый хлеб нарежьте маленькими кубиками и поджарьте на сковороде с растительным маслом).

А полезные свойства лука-порея достаточно широко известны. В луке настолько большое содержание полезных веществ: минеральных солей, разнообразных  витаминов, что регулярное употребление этого великолепного овоща укрепит ваш иммунитет, очистит кровь и поможет избежать простудных заборлеваний.

Луковый суп для похудения (боннский суп)

Фарш обжаривают на сухой сковороде,  до получения приятного золотистого цвета, постоянно помешивая. Затем фарш перекладывают в кастрюлю с кипящим бульоном или водой. Туда же опускают нарезанный кубиками картофель, натертый корень сельдерея и лук-порей, нарезанный тонкими колечками. Для приготовления лукового супа с пореем используется только его белая часть. Суп варят до готовности картофеля, затем добавляют тертый сыр и снимают с огня. Подавать суп с луком пореем можно со свежей зеленью и сухариками из черного хлеба.

«КулинарныйЭдем» собрал самые разные рецепты супа для похудения. Выбирайте, варьируйте, так ваша диета будет вкусной и разнообразной.

Если вы желаете внести изюминку в предложенный вариант рецепта «Диетического горохового супа-пюре с пореем». то добавьте половинку спелого авокадо в процессе взбивания гороха и лука порея в блендере. Получится не менее вкусно и интересно.

В настоящее время придумано большое количество блюд, способствующих уменьшению лишних килограмм, одним из них, является суп для похудения из порея.

Представляю вашему вниманию рецептуру супа из порея и чечевицы.

После лука и чеснока лук-порей самая популярная  приправа к блюдам и лучшая основа для салатов, которые можно готовить во времядиет красоты. ведь лук-порей - это низкокалорийный овощ, поэтому из него так часто готовят блюда для похудения.  Кстати, и суп из лука-порея тоже получается замечательный.

Вы знаете другие рецепты супа из лука-порея, поделитесь ими и своими достижениями!