Кандидоз полости рта. Какую диету соблюдать во время лечения?

В первую очередь при лечении молочницы полости рта должен быть обнаружен сам источник заболевания, так как чаще всего это родители, следовательно, мамочка должна пройти обследование у доктора на наличие урогенитального кандиоза и молочницы сосков, не стоит забывать и про общее лечение стоматитов. Только после выявления источника и его устранения можно говорить о выздоровлении.

Подавляет полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта и способствует развитию грибов кандида (candida albicans) в организме женщин и у мужчин также и алкоголь во всех его проявлениях. В лечении необходимо уделять внимание укреплению общего иммунитета организма: необходим отказ от курения и алкоголя, регулярно заниматься спортом и обливаться холодной водой, полезны пешие прогулки и плавание. Провести диагностику кандидоза доступными средствами можно в домашних условиях. Описание простейшего теста на кандидоз кишечника можно прочесть в разделе сайта № 3 "Кандидоз кишечника: причины, симптомы и лечение" .

Также, необходимо знать, что для результативного лечения кандидоза нужно найти и ликвидировать причину, какая послужила развитию болезни.

Подробное объяснение кандидоза. что это такое, насколько это опасно, симптомы и признаки, лечение

Успешность лечения зависит не только от правильно проведенной диагностики и назначенных врачом препаратов, но и от строгого соблюдения специальной диеты. Зачастую рекомендации просто уменьшить употребление некоторых видов продуктов не дают желаемого результата: на фоне правильно проводимого курса лечения возникают повторные рецидивы, и всё приходится начинать сначала. Именно поэтому, чтобы в кратчайшие сроки избавиться от кандидоза, нужно строго соблюдать диету. особенно на начальном этапе лечения.

В процессе соблюдения этой диеты может возникнуть неодолимая тяга к сладкому, но все же лучше не соблазняться на конфеты и сладости, а побаловать себя чем-то менее нужным возбудителю кандидоза для размножения (например, позволить себе слегка подслащенный фруктовый сок). Можно приготовить себе десерт с использованием подсластителей. которые имеют некоторую пищевую ценность и распадаются в организме гораздо медленнее сахара: ячменный солод, кленовый или рисовый сироп, агава, стевия.

Кандидоз кожи и слизистых – это воспалительное грибковое заболевание кожи и слизистых оболочек человека, возбудителями которого являются дрожжевые грибы рода Кандида. Грибы рода Кандида обитают в организме большинства людей, однако не всегда вызывают грибковые заболевания, в частности кандидоз. Считается, что кандидоз кожи и слизистых оболочек (кандидоз рта, пищевода, влагалища, прямой кишки) развивается у лиц со сниженным иммунитетом, при немотивированном приеме антибиотиков и некоторых других лекарственных средств. Основными симптомами кандидоза кожи являются очаги воспаления с пузырьками, эрозиями и трещинами. При кандидозе слизистых оболочек на поверхности слизистой появляются творожистые белые выделения. Пораженные кандидозом поверхности кожи и слизистой неприятно зудят. Диагностика кандидоза кожи и слизистых оболочек основана на выявлении дрожжевых грибов рода Кандида из материала, полученного при соскобе воспаленной кожи или слизистой. Лечение кандидоза кожи и слизистых оболочек основано на местном применении противогрибковых средств (мазей, кремов), а также на системном лечении с помощью таблеток.

При лечении стоматита необходимо учитывать и причину, которая спровоцировала заболевание. В том случае если заболевание спровоцировано приемом лекарственных препаратов, то необходимо в обязательном порядке предупредить доктора. В большинстве случаев доктор просто посоветует сменить препарат, но если такой возможности нет, то необходимо будет назначение противогрибковых препаратов параллельно с курсом антибиотиков.

• Снижение иммунных сил организма, которое встречается после перенесенной тяжелой болезни, простуды, у больных сахарным диабетом, у ВИЧ-инфицированных и др.
• Длительное применение антибиотиков широкого спектра действия, которые приводят к гибели полезной микрофлоры кишечника и разрастанию болезнетворных бактерий и грибов (дисбактериоз).
• Применение некоторых препаратов, угнетающих иммунитет: например кортикостероидов (преднизолон и др.), цитостатиков (лекарства, применяемые в лечении онкологических заболеваний).
• Длительное пребывание пальцев в воде (например у женщин, часто занимающихся стиркой и т.д.) приводит к размягчению ногтевой кожицы и способствует разрастанию грибов рода Кандида на ногтевых пластинах – кандидозная онихия и паронихия. Также к развитию кандидоза ногтевых пластинок приводит травмирование ногтевой кожицы при маникюре.
• Неблагоприятные условия на работе. Высокий риск заболеть кандидозом кожи есть у работников хлебобулочной промышленности, работников винодельческих комбинатов или тружеников сельского хозяйства.

В конце лечения, добившись состояния стабильного улучшения, можно немного расширить диету, постепенно включая в неё высокоуглеводные продукты. Но если происходит обострение, нужно на какое-то время снова вернуться на строгие принципы начальной фазы диеты.

1. Правильное питание (у детей как можно более продолжительное грудное вскармливание и рациональное введение прикорма)
2. Своевременная коррекция дисбактериоза. В прошлом для профилактики кандидоза одновременно с антибиотиками назначали и противогрибковые средства (например, нистатин). В наше время большая часть штаммов дрожжевых грибов уже не восприимчивы к этому препарату. А наилучшей мерой профилактики кандидоза на фоне лечения антибиотиками считается прием Пробиотиков и пребиотиков .

Кроме местных препаратов в лечении кандидоза полости рта у детей и взрослых возможно применение системных таблетированных препаратов: Флюконазол (Дифлюкан, Флюкостат, Микосист), Кетоконазол (Низорал), Натамицин и др.

Хотя, конечно, при лечении кандидоза не исключены и врачебные ошибки. Так, некоторые эскулапы могут назначить применение различных БАДов для повышения иммунитета, при этом, не проведя специального обследования пациента. Бездумно и безосновательно пить витамины и минералы не рекомендуется. Это не дает хорошего результата и может, вопреки ожиданиям, привести к плохим последствиям.

Одной из важных составляющих лечения кандидоза у детей и взрослых является коррекция дисбактериоза кишечника (основная причина кандидоза). Лечение дисбактериоза не только уменьшает содержание грибов в кишечнике, но и нормализует работу иммунной системы, что особенно важно у детей страдающих кандидозом. Подробнее о лечении дисбактериоза читайте в разделе Дисбактериоз.

Лечение кандидоза кожи и слизистых оболочек осуществляется врачом на основании результатов исследований. При кандидозе крупных складок кожи у детей и взрослых лечение, как правило, местное: рекомендуется наносить на кожу в области воспаления 1-2% раствор бриллиантового зеленого (зеленки),  а затем применять присыпки. Такое лечение осуществляют 2-3 дня,  а затем назначают местные противогрибковые препараты:

Он превосходно укрепляет иммунитет, а также нормализует работу кишечника, что очень важно при лечении кандидоза.

Сахар в любой форме (свекольный, тростниковый, молочный, фруктовый, коричневый, мед, патока и т.д.; сахароза, фруктоза, мальтоза, лактоза, гликоген, глюкоза, маннит, сорбитол, галактоза, монозы, полисахариды), алкоголь, любой уксус и содержащие его продукты (соусы, например, майонез, кетчуп, горчица), зерновые (рис, пшеница, рожь, овес, ячмень), грибы, дрожжи и дрожжесодержащие продукты (фактически все виды хлеба, сдоба, выпечка), жирное, кофеин (он провоцирует печень на выброс больших доз глюкозы в кровь, откажитесь от кофе и черного чая), консерванты и пищевые добавки, продукты с плесенью (сыры типа рокфор, горгонцола, стилтон, сыры из козьего молока), молочные продукты (в них молочный сахар – лактоза, которым будут питаться возбудители кандидоза), продукты, прошедшие ферментацию (соленья, маринады, квашеная капуста и т.д.).

Кандидоз полости рта (молочница полости рта) – воспаление слизистой оболочки полости рта в результате разрастания грибов рода Кандида. Кандидоз полости рта встречается наиболее часто у новорожденных детей, у пожилых и  ВИЧ-инфицированных людей. Кандидоз полости рта, или молочница, у новорожденных детей обусловлен сниженной сопротивляемостью организма ребенка к инфекции. Основным проявлением кандидоза полости рта является творожистый белый налет и изъязвления на слизистой оболочке языка, внутренней поверхности щек, на небе, деснах. Иногда кандидоз ротовой полости распространяется глубже, на небные миндалины, глотку и пищевод. Кандидозный стоматит очень болезненный. Грудные дети со стоматитом как правило очень беспокойные, плачут при попытке начать есть. Если вы заметили что ребенок начинает плакать всякий раз когда берет грудь или соску внимательно осмотрите его рот: вполне возможно что вы обнаружите у него кандидоз.

Диагностика кандидоза кожи и слизистых оболочек основана на выявлении грибов рода Кандида в материале, полученном при соскобе кожи и слизистых. При кандидозе кожи и ногтей производят микроскопию (изучение под микроскопом) соскобов с поврежденных участков кожи. Другим достоверным методом обнаружения грибов рода Кандида является культуральный метод – выращивание полученных из соскобов микроорганизмов на питательных средах и их последующее изучение. Кандидоз пищевода и желудка выявляют с помощью ФЭГДС (фиброэзофагогастродуоденоскопии). Кандидоз кишечника выявляют при посеве кала больного на питательные среды.

Грибы рода Кандида относятся к дрожжевым грибам и широко распространены в окружающей среде. Дрожжи есть во многих пищевых продуктах (все виды фруктов, сладости, хлеб, в почве, в напитках (вино, пиво, квас). Также дрожжевые грибы присутствуют в теле здорового человека (главным образов в полости рта и в кишечнике). Род Кандида насчитывает более 130 видов, однако опасными для человека являются не более 10 видов. Наиболее часто возбудителем кандидоза у человека является вид Кандида албиканс, реже встречаются Кандида тропикалис, Кандида крузей и др.

Для профилактики кандидозного стоматита необходимо ограничить контакт детей с носителями возбудителя заболевания, в детских учреждениях и в семье. Нужно поддерживать личную гигиену ребенка, и своевременно лечить молочницу самим родителям. Необходимо соблюдать правильный и сбалансированный режим питания, и в дополнение принимать витамины и минералы, по рекомендации доктора.

Грибы кандида из кишечника со временем проникают на гениталии, вызывая вагинальный кандидоз у женщин (см. публикацию сайта № 14 "Молочница у женщин. О вагинальном кандидозе: причины, симптомы и лечение") и кандидоз у мужчин (см. публикацию сайта № 16 "Кандидоз у мужчин. О симптомах и лечении молочницы у мужчин."). Отмечена зависимость обострения генитального кандидоза от количества употребляемого сахара. Также у женщин степень развития кандидоза находится в зависимости от гормонального фона. Этим объясняется зависимость обострений от месячного цикла. Есть зависимость от уровня гормона эстрогена. Вместе с тем, повышение этого гормона в женском организме может быть вызвано употреблением продуктов, содержащих кофеин (кофе, пепси и кока-кола, шоколад, тонизирующие напитки). Употребление больших доз кофеина, содержащихся, прежде всего в зеленом чае и кофе, способно на короткое время увеличивать в крови уровень глюкозы, что способствует развитию дрожжевой инфекции в организме. Кофеин также входит в состав некоторых обезболивающих медикаментозных средств.

Кандидозное поражение кожи, как правило, развивается в паховых складках, межъягодичной складке, в складках под молочными железами у женщин, в подмышечной области и т.д. Возможно развитие кандидоза кожи в межпальцевых складках на руках и ногах. Воспаление кожи при кандидозе проявляется мелкими пузырьками (иногда с гнойным содержимым),  которые, вскрываясь, оставляют после себя эрозии. Участки воспаления сливаются между собой, образуя обширные очаги красно-бордового цвета. Кандидоз в межпальцевых складках на ладонях и стопах развивается после длительного контакта кожи этой области с водой или с предметами зараженными грибами (уборку урожая, работа с землей, работа с фруктами и овощами). В межпальцевых складках появляются трещины, шелушение кожи, зуд. (см. Все о микозе стоп и его лечении ).