Диета при апендиците
       


НОВОСТИ
29.06.2012
В период между приступами питание полноценное, но не избыточное. Ограничивается содержание углеводов, преимущественно сахара, поваренной соли и жидкости.
07.05.2012
Не рекомендуются крепкие мясные бульоны, запрещается употребление алкоголя.
16.05.2012
Суточный пищевой рацион должен содержать достаточное количество витаминов А, С, группы В, Р.

Наш выбор


Диета при апендиците

Добавлено: 10.04.2012
Nick: Rosie

Диета после удаления аппендицита

Как уже было сказано выше, аппендицит является воспалением червеобразного отростка (аппендикса). Червеобразный отросток это часть толстого кишечника (отросток слепой кишки). Червеобразный отросток находится в правом отделе брюшной полости (внизу правого бока). Длина червеобразного отростка у людей в среднем составляет от 5 до 17 см. Толщина аппендикса у людей составляет примерно 1 см.

Диета после удаления аппендицита

Диета после операции аппендицита – период восстановления

Диета после холецистэктомии (удаления желчного) должна быть полноценной и хорошо сбалансированной. При диете после удаления желчного пузыря рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в сутки равными порциями. Количество жиров должно быть ограничено до 60-70 г в сутки, тогда как белка, напротив, должно быть достаточно количество: 100-120 г в сутки. Достаточно должно быть и углеводов, 400-450 г. но только из полезных углеводов (фрукты, овощи и блюда из них, крупы, цельный хлеб). Диета после удаления желчного исключает алкогольные напитки, печень, грибы, бобовые, консервы, мороженое, сладкое, соленое, пряное. Основой диеты после удаления желчного пузыря является диета 5. о которой можно прочитать у нас на сайте.

Аппендицит требует хирургического вмешательства, после которого некоторое время необходимо соблюдать определённый режим питания. Наложенные швы после операции снимаются на десятый или одиннадцатый день, однако полное заживление происходит через три, четыре месяца, когда место удаления аппендицита, перестаёт причинять боль и дискомфорт. Диета после удаления аппендицита требуется для того, чтобы кишечник выполнял свои функции без нарушения, а так же во избежании лишнего веса, который может вызвать неприятные давящие ощущения в области шва.

  1. Супы и легкие бульоны. Полезные супы, которые приготовленные на воде или овощном отваре. В суп можно добавлять картофель, лук, морковь, кабачки, лук порей, свеклу. Первые блюда можно готовить в виде супа-пюре. Для этого овощи необходимо при помощи блендера или вручную перетереть. Овощную массу добавляем в кипящую воду и ждем до полной готовности овощей. Можно добавить в суп-пюре зелень. Для приготовления первых блюд перец и соль не рекомендуется использовать. Из рациона питания больного полностью исключаются супы из рыбы, гороховый суп, борщ и окрошка.
  2. Вторые блюда включают разнообразные овощи. грибы, омлеты из овощей и рыбы, макаронные запеканки. Запрещается добавлять в блюда кетчуп, майонез и другие жирные соусы. Картофель в меню необходимо использовать ограниченно, из-за большого содержания в нем крахмала.
  3. Каши. В период выздоровления очень полезны каши из гречки, риса и овсянки. Каши можно употреблять с овощами.
  4. Мясо и рыба. Для правильной работы кишечника рекомендуется морская рыба с добавлением злаков и овощей. Мясо необходимо употреблять в небольших количествах и нежирных сортов. Самое полезное и диетическое – мясо кролика.
  5. Молочные продукты.Рекомендуются обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, йогурт. Употреблять молочные продукты необходимо не сильно холодными, и не очень горячими, так как деятельность желудка будет нарушена.
  6. Фрукты и ягоды. Полезно в этот период употреблять: клубнику, персики, малину, мандарины, апельсины. Гранат поднимет ваш иммунитет и уровень гемоглобина в крови. Груши, виноград и нектарин, из-за содержания в них большого количества сахара, употребляют ограниченно.
  7. Из сладостей можно кушать мед, зефир, чернослив, курагу, инжир, финики и хурму сушенные. Пирожные, торты, печенье из песочного теста запрещаются.
  8. Из напитков рекомендуется: сладкий отвар из шиповника, зеленый чай, кисели из фруктов, желе.

Диета после аппендицита в каждом из случаев может иметь свои нюансы, поэтому лучше прислушаться к советам лечащего врача. Желаем скорейшего выздоровления!

В ежедневном меню должны присутствовать лёгкие овощные супы и бульоны, суп-пюре. Из овощей можно употреблять морковь, свеклу, кабачки, картофель, лук.

При удовлетворительном состоянии больного, через 2-3 недели врачи снимают ограничения и разрешают питаться в привычном режиме. Главным и незыблемым требованием остается лишь тщательное пережевывание пищи.

К рациону питания необходимо подойти внимательно и создать специальный график, чтобы было легче контролировать ситуацию и конечно согласовать свою диету с лечащим врачом. Питаться нужно пять раз в день, при этом все блюда по возможности, должны иметь пюрообразную консистенцию. Во-первых, следует исключить из своего рациона все продукты вызывающие брожение. Борщи, гороховые супы, окрошка, фасоль, чечевица, капуста и другие блюда способные вызвать скопление в кишечнике газов, которые раздражают стенки кишечника и растягивают его. Так же нельзя употреблять маринованные и солёные продукты, острые блюда, жаренное, копчённое и жирное.

Диета после удаления аппендицита включает и кисломолочные продукты, с низким содержанием жиров, некислая сметана, сливки, кефир, 2-х процентный йогурт, молоко. При этом все кисломолочные напитки необходимо слегка подогревать, так как холодные и слишком горячие продукты вредны для желудка.

Без лечения аппендицит может привести к развитию смертельного осложнения – перитонита.

Ежегодно во всем мире примерно 5-6 людей (из тысячи) заболевают аппендицитом. Смертность от острого аппендицита во всем мире  составляет около 0,1 %.

• Свежеприготовленные фруктовые соки, разведенные сладкой водой

Когда пройдет две или три недели после операции, по назначению врача, можно перейти к привычному для вас рациону питания.

Диета после аппендицита предполагает различные супы из овсяной крупы, гречки, риса с овощами или жидкие каши, с добавлением небольшого количества сливочного масла. Относительно мясных блюд, то в первые дни после операции от них следует отказаться, а так же от жирных видов сыра, творога, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Разрешены не жирные рыбные бульоны, курица отварная, мясо кролика. Из мучных блюд, кроме сдобы, можно есть чёрный и серый хлеб, чёрствый белый хлеб, сухари несдобные, хлопья.

Диета после операции — обязательное условие успешного и гармоничного восстановления организма. Грамотно составленная послеоперационная диета позволяет ему «прийти в себя» и приспособиться к новому режиму. В данной статье мы рассмотрим диеты после операции на органах брюшной полости.

  • Каловые массы, которые попадают в просвет червеобразного отростка. Попав в аппендикс, каловые массы становятся твердыми как камень («камни из кала») и способствуют развитию инфекции .
  • Употребление в пищу различных косточек от фруктов, семечек. Попав в кишечник, косточки и твердые семена могут привести к закупорке просвета червеобразного отростка
  • Инородные (чужие) тела (маленькие детали от игрушек). Чаще всего инородные тела являются причиной развития аппендицита у детей

Аппендицит - воспалительное заболевание, возникающее в результате нескольких причин, причём заболеть им может любой человек вне зависимости от пола и возраста. По мнению врачей главным источником воспалительного процесса, вследствие которого и развивается заболевание, является закупоривание просвета находящегося между слепой кишкой и аппендиксом. Непереваренные остатки пищи, косточки, твёрдые семена, инородные предметы, которые зачастую глотают маленькие дети, всё это попадая в кишечник приводит к закупорке просвета и развитию воспаления.

Поскольку послеоперационный период при аппендиците у всех пациентов протекает по-разному, при составлении меню стоит прислушиваться к советам лечащего врача. Будьте здоровы!

  • Несоленое масло и сливки
  • Овощи и фрукты, свежие или приготовленные на пару (если нет индивидуальных противопоказаний)
  • Супы-пюре и нежирные бульоны
  • Мясо и рыба нежирных сортов в отварном виде
  • Кисломолочные продукты (нежирный творог, кефир и пр.)

Единственной действенной мерой при воспалении аппендикса является хирургическое вмешательство. В послеоперационный период больным приходится менять свои пищевые пристрастия – диета после аппендицита налагает ряд ограничений. О них мы вам сегодня и расскажем.

По истечению 3-х дней в рацион можно вводить томленые каши (их стоит готовить на пару при температуре не более 50-55º С). На протяжении дня рекомендуется пить много воды. Ее стоит употреблять за полчаса до трапезы или через час-полтора после нее. В этот период можно составлять меню из следующих продуктов и напитков:

<< предыдущая | "Диета при апендиците" | следующая >>

Пожалуйста: при копировании материалов "Диета при апендиците" с данного сайта, делайте ссылку на наш сайт или на автора (если имеется)

Новинки

ВХОД НА САЙТ
 
регистрация  


ДРУЗЬЯ

Авторизируйтесь!

Для полного доступа к функциям сайта Вы должны пройти авторизацию

×