Существуют ли вегетарианцы от природы?

Кафе и рестораны: На предприятиях общепита обычно достаточно вегетарианских закусок. Будьте осторожны, вегетарианская еда это не значит здоровая пища. Особенно следите за размером порций и количеством жирной заправки.

Рецепты: Почти безграничны. Их можно найти, как в специальной литературе, так и в простых кулинарных книгах.

Экономия времени: Сэкономить время не получится. К диете нет готовых фасованных блюд или полуфабрикатов. Все придется делать самой.

• Мучные изделия – 70 г ( морковные блины, кукурузные котлеты, оладьи из сельдерея, бульон с крупой, зеленью ).
• Масло сливочное – 5 г.
• Яичное блюдо – из 2 яиц ( яичница, омлет с зеленью, овощами ).
• Масло растительное – 5 мл.
• Стручки фасоли – 200 г ( стручки фасоли с овощами, спаржа, запеченная с молочной подливкой ).
• Масло растительное – 10 мл.
• Хлеб – 60 г.
• Ягоды – 200 г ( плоды, ягоды по сезону ).

Все зависит от того насколько вам нравятся мясные продукты. Главное правильно решить для себя можете ли вы без них обходится. Также, здоровое вегетарианство требовательно к планированию рациона и расчету его питательной ценности.

Творожно-молочная диета Яроцкого применяется при гипертонической болезни и недостаточности кровообращения. Оказывает мочегонный эффект. Рацион состоит из 400 г творога и 4 стаканов молока, съедаемых за 5-6 приемов (молоко пьется теплым). Калорийность 1530 ккал. Диета также является неполноценной по своему химическому составу. Назначают ее на 3-5 дней. Может быть использована в качестве разгрузочной диеты при избыточном весе.

Диета позволяет резко ограничить потребление белка и солей натрия. Поскольку она неполноценна по своему химическому составу, то назначается ненадолго – на 3-4 дня.

Алкоголь: В диете нет запрета, но надо учитывать, что в отсутствии животной пищи, алкоголь не только может помешать потере веса, но и привести к повреждениям печени, мозга и сердца.

Калиевая диета также применяется при гипертонической болезни и недостаточности кровообращения. Она довольно часто используется в клинике. Предпочтение отдается продуктам, богатым калием (курага, изюм, картофель, капуста, орехи, шиповник, апельсины, нежирное мясо; овсяная, пшенная и ячневая крупы, черная-смородина и т. п.) и с низким содержанием натрия (соотношение их должно быть не менее 8:1 и не более 14:1). Содержание калия в рационе допускается до 7-8 г (большие количества его могут оказывать токсическое действие), экстрактивные вещества, поваренная соль и жидкость ограничиваются. Диета назначается обычно на 3-5 дней. Более длительное использование диеты может принести вред.

• Молоко – 300 мл ( чай, кофе с молоком, яйцо всмятку ).
• Сахар – 10 г.
• Хлеб – 40 г ( булочка ).

Если в вашем рационе будет достаточно пищи содержащей грубые растительные волокна - овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, то вы не должны испытывать приступов голода.

Диета занявшая 10-ое место рейтинга: "25 лучших диет рекомендованных для использования населению США в 2012-2013 году"

Витамин D: Молочное и витаминизированные продукты помогут набрать норму