Диета при гастрите

Характерна боль под ложечкой различной интенсивности, в разное время суток, в том числе “голодные”, ночные, могут быть постоянными в виде распирания и тяжести, тошнота, склонность к запорам, изжога, отрыжка воздухом. Течение заболевания многолетнее. Обострения чаще весной или осенью, после погрешности в еде, длятся от 2 недель до 1,5 месяцев. Симптоматика обострений у некоторых больных напоминают таковую при язвенной болезни 12-перстной кишки. Чаще кислотность желудочного сока нормальная или повышенная, пониженная бывает при сопутствующих гастрите с атрофией слизистой. Дуоденит может осложниться кровотечением из эрозий.

• Диеты и похудение, диета для здоровья, питание и рецепты для похудения..
• диета при гастрите и дуодените
• Анализ эффективности современных диет для похудения, их плюсы и минусы.
• Сборник популярных диет для быстрого и эффективного похудения.

Помогите найти план диеты при гастрите+ дуодените

А теперь непосредственно о составе диеты при дуодените. Она должна включать в себя как вегетарианские крупяные, так и овощные супы. Желательно, чтобы эти супы были протертыми, и в них имелось молоко либо сливки. Вы можете совершенно спокойно разнообразить свой ежедневный рацион мясом или рыбой. Главное, чтобы сорт мяса либо рыба были нежирными. Отварите их, пропустите через мясорубку и приятного Вам аппетита. Молочные продукты также входят в состав диеты при дуодените. Это и творог, и сметана, и кефир, и простокваша, и молоко, и сливочное масло. Можно кушать и яйца, только готовить их нужно всмятку. Очень полезно кушать отварные овощи. Приготовить их можно и на молоке. Отварные фрукты в виде пюре также могут украсить Ваш завтрак, обед либо ужин. Что касается сладостей типа меда, конфет и сахара, то данные продукты можно кушать только в ограниченных количествах.

Лечение - при остром катаральном и эрозивно-язвенном дуодените 1-2 дня - голод, постельный режим, промывание желудка слабым раствором перманганата калия с последующим введением 25-30 г магния сульфата в стакане воды (с целью очистить кишечник). В последующие дни - диета № 1а-1, вяжущие и обволакивающие средства внутрь, при боли - спазмолитические (но-шпа, баралгин, платифилин и др.) и холинолитические(атропин) препараты. При флегмонозном дуодените лечение оперативное в сочетании с антибиотикотерапией.

Диета при гастродуодените

Симптомы воспаления двенадцатиперстной кишки складываются в пилоро-дуоденальный синдром. Сюда входят голодные, ночные, возникающие через 2-3 часа после приема "антидуоденальной' пищи, боли (томат, жирное мясо, гусь, утка). Необходимо отметить, что боли при дуодените существуют постоянно, но усиливаются поздно после еды, ночью или на голодный желудок. Особенно болезненна точка-проекция места впадания общего желчного протока и протока поджелудочной железы. Боли распространяются в спину. В отличие от язвенной болезни при воспалении двенадцатиперстной кишки нет точечной локализации, весенне-осенней сезонности болей, промежутков, абсолютно свободных от болей или дискомфорта в правом подреберье. Боли сопровождаются тошнотой, рвотой, общим недомоганием, субфебрильной температурой, увеличением количества лейкоцитов в крови, незначительным напряжением мышц передней стенки живота. Все перечисленные явления быстро проходят. Лишь изжоги, вздутия в животе, несильные боли в правом подреберье продолжают беспокоить больного.

Об истории возникновения диет в настоящее время существует множество мифов, которые отсылают наш в Древний Египт. Однако, многие исследователи считают это ничем иным как диета при гастрите и дуодените. придуманной производителями всевозможных средств для похудения.

А еще через пять лет появились диета при гастрите и дуодените. которые продвигали средства, способствующие снижению веса. Это были микстуры и таблетки на основе слабительных препаратов, стрихнина, мышьяка, горькой английской соли и стиральной соды. В XX веке свою лепту в развитие диетологии внесли Лалан, Аткинс и Брэгг.

Отметим сразу же, что соблюдать диету необходимо, как правило, в период обострения дуоденита. Во время данной диеты очень важно снизить потребление углеводов. однако увеличить количество потребляемого белка. Огромное значение при соблюдении данного рода диеты уделяется и фруктовым сокам. Желательно, чтобы в них было, как можно больше витамина С. Диета при дуодените направлена в первую очередь на то, чтобы в организм больного попадали только те продукты питания, которые не смогут негативно воздействовать на двенадцатиперстную кишку и слизистые оболочки желудка. Запомните потреблять пищу необходимо как минимум четыре раза в сутки, то есть кушать нужно маленькими порциями, но часто.

Диета (diaita, в переводе с греческого означает образ жизни или режим питания) – это разработанный распорядок питания с обязательным учетом возможностей организма конкретного человека. Продукты и блюда, которые входят в ту или иную диету, должны соответствовать химическому составу, определенному диетологом, потребляться в строго определенное время и диета при гастрите и дуодените.

Проблема похудения стала актуальной в середине XIX столетия. В это время в Англии британский ученый Вильям Бантинг в своем письме диета при гастрите и дуодените выдвигает гипотезу о том, что пища, содержащая достаточно много крахмала и сахара, способствует образованию жира в организме.

Самой древней диетой считается Пифагорова диета, исключающая из себя бобы и продукты животного происхождения. Придумал ее гений геометрии, так как хотел избавиться от избыточного газообразования в кишечнике. Впоследствии диета при гастрите и дуодените развивал, как часть медицины, и диетологию. Диета считалась лекарством от всяческих болезней сердца и печени, желудка и кишечника, а не для похудения.

В то далекое время не существовало диета при гастрите и дуодените и пищи с избыточным содержанием сахара и жиров.

Проявления гастродуоденита различны - это тошнота, боли в подложечной области, чувство переполнения желудка, неприятный вкус во рту. Такие же симптомы бывают при гастрите. Чаще всего дуоденит симулирует язвенную болезнь двенадцатиперстной кишки. Болеют дуоденитом люди всех возрастных групп. Чаще воспаление двенадцатиперстной кишки встречается у молодых женщин, у которых дуоденит может протекать тяжело, сопровождаясь разнообразными нарушениями в деятельности центральной нервной системы и эндокринных желез. Нередко заболевание возникает в детстве, чему способствует наследуемая слабость гормонального аппарата двенадцатиперстной кишки, изменчивость ее формы, подвижности и расположения по отношению к оси тела.

Самостоятельно больной может принимать средства, улучшающие качество жизни, такие же, как и при хроническом гастрите. Кроме того, как было уже сказано, если симптомы этого заболевания раздражают нервную систему человека, то иногда врачи выписывают успокоительные средства.

Причины и механизм развития - нерегулярное питание с частым употреблением острой, раздражающей слишком горячей пищи, алкоголизм. Вторичный хронический дуоденит наблюдается при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом панкреатите, лямбпиозе, пищевой аллергии, уремии. Помимо непосредственного воздействия раздражающего агента на слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки, в патогенезе хронического дуоденита имеет значение протеолитическое(разрушающее белок) действие на нее активного желудочного сока (при трофических нарушениях, дискинезиях).

При гастрите иногда (при приеме алкоголя и некоторых лекарств) из небольших язвочек слизистой оболочки могут возникнуть разной интенсивности кровотечения. Сопутствующая кровоточивости рвота имеет характер кофейной гущи. Быстро нарастают общая слабость, малокровие, снижение артериального давления, учащение пульса, в конечных стадиях появляется черный (дегтевидный) стул вследствие попадания крови в кишечник.

Скорее всего, многим из Вас приходилось сталкиваться с заболеванием под названием дуоденит. Под дуоденитом подразумевают воспалительный процесс двенадцатиперстной кишки либо ее слизистой оболочки. Современная медицина разделяет несколько видов данного заболевания. Это острый и хронический, а также распространенный и ограниченный дуоденит. Причин развития данного недуга на самом деле достаточно много. Это и пищевые отравления. и токсические интоксикации, и неправильное питание, и чрезмерное потребление алкоголя, и несоблюдение здорового образа жизни и так далее и тому подобное. Заподозрить о наличии дуоденита не так уж сложно. Данный недуг сопровождается такими симптомами как: тошнота. рвота, общее недомогание, болевые ощущения в эпигастральной области. Дуоденит – это одно из тех заболеваний, курс терапии которого предусматривает еще и соблюдение диеты. Какой должна быть диета при дуодените, медколлегия tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) расскажет Вам прямо сейчас.

Диета при гастрите. Можно:

Симптоматика при гастрите, дуодените и язвенной болезни схожая: боли (особенно характерны боли натощак, по утрам) в подложечной области, изжога, неприятный кислый вкус во рту, тошнота, иногда рвота (которая, кстати, нередко приносит облегчение, уменьшает боли).

Диета при хроническом гастродуодените:

Питание частое, небольшими порциями. Следует исключить ряд продуктов, химически и механически раздражающих слизистую оболочку желудка. Это прежде всего вся группа острых приправ и пряностей, горчица, соусы, кетчуп, уксус, а также грибы, копчености, консервы в томатном соусе, нежелательны жареная или грубая пища (пшенка, перловка, грубые сырые овощи). Употреблять следует овощи, прошедшие хотя бы частичную термическую обработку (тушеные, припущенные, вареные).