Диета кисломолочная

Поздний ужин: фрукты (яблоко, банан, абрикос, дыня, некислая груша) - 100-150 г.

Кефир рекомендуют пить при колитах, гастритах, болезнях печени, почек и легких, бронхитах, малокровии, атеросклерозе, инфаркте миокарда, гипертонии. Японские ученые обнаружили, что кефир способен сдерживать распространение раковых клеток и активизировать иммунную систему. Его советуют употреблять людям, страдающим хроническими инфекциями, например герпесом. Он помогает при синдроме хронической усталости, нарушениях сна и неврозах. В больницах готовят лечебный кефир разной выдержки: слабый односуточный обладает послабляющим действием, а крепкий трехсуточный — наоборот, закрепляющим.

Диета Ларисы Долиной (кефирная диета Долиной)

Кисломолочные продукты неспроста входят в меню большого множества диет для похудения. Во-первых, в отличие от молока кисломолочку любят и переносят почти все. Во-вторых, творог, кефир, йогурт и ряженка – ценный источник животного белка, который необходим любому организму, и тем более худеющему, а также кальция, который предотвращает накопление жира в тканях. В-третьих, кисломолочные продукты и напитки хорошо утоляют голод и жажду. В-четвертых, они улучшают работу пищеварительного тракта и ускоряют очищение организма. В-пятых, помогают избавиться от отеков и вывести лишнюю жидкость из организма. Вот почему существование отдельной кисломолочной диеты вполне логично и оправдано.

Примерный рацион диеты на молочных продуктах

Завтрак: 50 мл кефира, 100 г черного хлеба. Обед: 200 г отварного нежирного мяса или рыбы, 50 мл ряженки, 1 помидор. Полдник: 20 г сметаны, не более 100 г хлеба, 1 огурец. Ужин: 100 г творога, несколько листьев салата, чашка чая без сахара.

Завтрак: 1 сливочный йогурт 2-3%-ой жирности, 1 печеное яблоко, чай с медом.

Обед: каша манная 100 г, нежирный творог 200 г, молоко, мороженое молочное.

Не секрет, что многие люди не могут отказать себе в желании чем-то перекусить перед сном. Перед тем, как идти спать у людей просыпается такое неутолимое чувство голода, что возникает соблазн прекратить соблюдать диету и поесть. Чтобы смочь устоять, можно немного помочь организму, сделав ужин более сытным. Эту рекомендацию нужно уточнить. В первую очередь, интервал между ужином и отправлением ко сну должен быть не менее 3 часов. Постом, надо стараться, чтобы ужин проходил не позднее половины седьмого вечера. При таком раскладе можно есть мясо не в обед, а на ужин. Дополнить мясо можно салатом из томатов и огурцов без заправки. Помимо этого, кисломолочная диета разрешает есть ежедневно до пятисот граммов всех свежих фруктов, кроме бананов, винограда и дыни. В указанных фруктах в большом количестве содержатся углеводы, сводящие диету на нет. Предпочтительно употреблять в пищу зеленые яблоки и цитрусовые фрукты. Разумеется, основу диеты составляют маложирные кисломолочные продукты – кефир, ряженка, йогурт.

Ацидофилин полезен при лечении желудочно-кишечных заболеваний и отравлений.

Кроме того, следует учесть, что кисломолочная диета подходит только для абсолютно здоровых людей. Обострение любых хронических заболеваний, а также период беременности, грудного вскармливания, детский и подростковый возраст являются противопоказаниями к этой диете.

Сайт "Вам Диета" расскажет про все диеты для похудения. Здесь вы найдете каталог диет, новые и эффективные методики похудения, сможете встретить единомышленников, поделиться своими достижениями.

Как видите, рацион очень скудный, порции мизерные, поэтому для длительного применения такая кисломолочная диета не подходит. Не следует продолжать эту диету дольше указанного срока. А повторить ее можно будет только через несколько месяцев.

Ужин: яйцо вареное, бутерброд с тонким слоем масла, салат из огурцов и томатов или оладьи творожные, ряженка магазинная.